Es besteht aus einem Aufbrechmesser (Klingenlänge 15 cm), einem geraden Ausbeinmesser mit starrer 15 cm langer Klinge und einem geschweiften, starren Ausbeinmesser (Klingenlänge 13 cm).

Alle Messer haben einen orangenen Griff, sodass sie auch im Wald besser zu sehen sind.
Nach intensiven Praxistests wurde der hygienische und sichere Griff der Serie MasterGrip entwickelt. Der offene Griff erleichert das Umgreifen und ist für alle Handgrößen und Schnitte geeignet. Durch das spezielle Verfahren werden Kunststoff und Klinge spaltenfrei miteinander verbunden.

Ausgezeichnet wurden die Griffe mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, Griff aus gelbem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

Das gleiche gilt auch für die Serie "Jagd Indoor ErgoGrip"

Dieses Set besteht aus geschweiftem Ausbeinmesser (13 cm Klingenlänge), Abhäutemesser (15 cm Klingenlänge) und Stechmesser (18 cm Klingenlänge) und ist ideal zum Häuten, Zerlegen, Auslösen und Zurechtschneiden indoor in einem Zerwirkraum.

Das Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip (Klingenlänge 10 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet. Die besonders dünne Klinge erlaubt extrem exakte Schnitte.

Die Serie ErgoGrip umfasst hygienische Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Einwandfrei hinsichtlich der Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist.

Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten.